På äldreboenden i Hässleholms kommun ska köttfärsen bytas ut mot rotfrukter. Anledningen påstås vara att minska ”klimattrycket” i kommunen. Kommunalråd Hanna Nilsson (SD) slår nu larm och säger att de äldres mat offras för regeringens hysteri med klimatmål.

Åtgärden, att byta ut pensionärernas köttfärs, har smugits in som en del av den uppdaterade energi- och klimatplanen, som fullmäktige ska anta i år. Siv Nilsson, PRO:s representant i det kommunala pensionärsrådet (KPR), har varit undanhållen informationen. Hon är både förvånad och kritisk till att frågan inte har lyfts.

– Vi brukar ställa frågor om maten, eftersom det är en så viktig fråga, vilket detta är i hög grad. Men det har inte varit uppe på dagordningen, säger Siv Nilsson i Kristianstadsbladet.

LÄS ÄVEN: Klimatpropagandan i statstelevisionen når nya nivåer

”Måste minska konsumtionen”

Miljöpartiets gruppledare och därtill Hållbarhetscoach vid Hässleholm Miljö, Dolores Öhman, har varit med och formulerat de lokala klimatmålen i den uppdaterade energi- och klimatplanen. Syftet med planen är att beskriva hur Hässleholms kommun ska bidra till att nå de nationella energi- och klimatmålen, som regeringen satt, till år 2030.

Öhman skjuter ifrån sig ansvaret och hävdar att allt bygger på riktlinjer från Naturvårdsverket och Livsmedelsverket.

– Vi måste minska produktionen och konsumtionen av kött och ersätta med veganska produkter och sojakött, säger hon.

LÄS ÄVEN: Scandic slopar nötkött – ska rädda klimatet

SD: ”Hysterin med klimatmål drabbar de mest utsatta”

Hanna Nilsson (SD) är djupt kritisk till Hållbarhetscoachens tilltag. Hon blev förskräckt över att den påtvingade veganska maten smugits in i planen och menar att pensionärerna offras i ett forcerat försök att nå regeringens mål.

– När jag läste igenom planen upptäckte jag passagen om att köttfärs ska ersättas med sojakött i maten som serveras till våra äldre i omsorgen. Det går inte SD med på. De äldre ska ha ordentlig mat utan att regeringens hysteri med klimatmål ska gå ut över dem som har byggt upp vårt land och de som är mest utsatta, säger Hanna Nilsson (SD).

LÄS ÄVEN: Förskola tvingar alla barn till totalt köttstopp – för att rädda klimatet