En brittisk regeringsstödd grupp ska försöka få den brittiska befolkningen att äta insekter, något som påstås vara en del av lösningen på den så kallade klimatkrisen. Tidigare har även FN uppmanat världens befolkning att göra detsamma.
National Alternative Protein Innovation Center, NAPIC, som finansieras av statliga UK Research and Innovation, ska genom ”nudge”-taktik få allmänheten att välja ”köttalternativ”. Detta påstås syfta till att minska koldioxidutsläppen.
Enligt professor Anwesha Sarkar från University of Leeds, där forskningscentret kommer att vara baserat, vill man ”göra alternativa proteiner mainstream för en mer hållbar planet”.
Missa inte vårt PLUS-innehåll!
LÄS ÄVEN: EU: Nu ska vi lära oss att äta insekter
Kosten man förespråkar inkluderar ”färs skapad av syrsor” och olika insekter malda till något som ”ser ut som en hamburgare”.
Den brittiska regeringens ökända ”nudge-enhet” användes tidigare för att skapa rädsla bland allmänheten under pandemin för att få dem att lyda de drakoniska reglerna, en process som ansågs vara ”grovt oetisk” av psykologer.
