Under oannonserade besök kunde Falu kommun konstatera omfattande fusk med kött och datummärkning på City Gross.
Kommunen satte in de oannonserade besöken efter att Livsmedelsverket uppmärksammat dem om vilseledande märkning på mat i kedjans butiker på andra orter i landet.
Vid två besök under april upptäcktes flera felaktigheter i butiken i Falun. Olika slags kött hade märkts om och fått nya bäst före-datum, revben hade märkts om som grillklubba och vid kontroll av originalförpackningar konstaterades att bäst före-datumet passerats med en vecka.
LÄS ÄVEN: Matfusk omsätter 9 miljarder om året
Personal ska även ha förlängt bäst före-datumet på fisk, som i regel har ett bäst före-datum på sex-sju dagar då det kommer till butiken, men har sedan ändrats till nio dagar.
– Vi ser allvarligt på det inträffade. Vi är glada att det här uppmärksammats och vi har tyvärr haft bristande rutiner, säger butikschefen i Falun, Peter Jansson, till statstelevisionen.
Konsumenten vilseleds
På Livsmedelsverket säger avdelningschef Jan Sjögren att det är klart att det potentiellt finns en hälsorisk.
– Man får inte ändra information som följer med ett livsmedel om det riskerar att vilseleda konsumenten, och det kan man nog bedömda att det gjort i det här fallet, säger Jan Sjögren till SVT.
Kommentarer förhandsgranskas inte av Samnytt och är inte redaktionellt material. Du är själv juridiskt ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet. Klicka här för att läsa våra kommentarsregler.