Efter att fångarna i klass 1-fängelset Tidaholm strejkade för att protestera mot maten som man ansåg inte var tillräckligt god – vek sig Kriminalvården. Nu har man ändrat matsedeln för att möta fångarnas önskemål. Sparrissoppa och kåldolmar ryker medan det blir fler kebabrätter. Samnytt har tagit del av listorna som ska göra fångarna ”från jordens alla hörn” mätta och belåtna.

I början av december uppmärksammade Samnytt att fångar sedan november inte dykt upp på sin anvisade sysselsättning i anstalten utan i stället valt att sjukanmäla sig.


LÄS ÄVEN: Fångar strejkar – maten inte tillräckligt god

Efter två veckor vek sig Kriminalvården och gav fångarna möjlighet att justera den mat som serveras. Magnus Östlund, anstaltschef, kommenterade strejken förstående eftersom man har fångar ”från jordens alla hörn”.

– Det finns inget intresse att servera rätter som inte uppskattas. Men ibland kan det varar svårt att veta i förväg vad som kommer att gillas. Vi har intagna från jordens alla hörn och åsikterna kan vara olika om vad som är gott, säger anstaltschef Magnus Östlund.

Fler kebabrätter

Samnytt har tagit del av matlistorna som visar att Kriminalvården har plockat bort maträtter som fångarna ogillar och i stället kommer att serverera favoriträtten kebab oftare. Nedan följer nya matsedeln från och med 20 december och för nästa år:

SVT: ”Intagna kräver kvarg och frukt”

När statstelevisionen uppmärksammar händelsen ligger fokus på att fångarna vill se mer ”kvarg och frukt”. Det framgår inte någonstans att fångarna främst vill ha kebab- och kycklingrätter.

LÄS ÄVEN: Fängelse viker sig för strejkande fångar – ändrar maten