I ett inslag varnar Sveriges Radio för att dagens fikastund, alternativt stunder, kan vara en stor så kallad klimatbov.
Det är forskare vid Stockholms universitet som undersöker den svenska fikakulturens klimatpåverkan som nu slår larm. Man hävdar att fika nästan är lika dåligt som rött kött ur ett klimatperspektiv.
– Fikat är så romantiserat att vi vägrar prata om dess baksidor, säger forskaren Anne Charlotte Bunge vid Stockholm Resilience Center på universitetet till statsradion.
Missa inte vårt PLUS-innehåll!
LÄS ÄVEN: Statstelevisionen angriper semla – skadlig för jorden
Genom att undvika vissa varor kan man göra fikastunden mycket snällare för miljön, menar hon.
– För att odla kaffe behöver man jättemycket land. Tittar på klimatpåverkan som kommer från kaffeproduktion så kommer det direkt efter rött kött.
Med i genomsnitt tre koppar om dagen är svenskarna ett av världens mest kaffedrickande folk. En lösning som föreslås kan vara kaffe som tagits fram i ett labb eller choklad som inte är gjort på kakaobönor.





