Region Örebro län kommer inte att nå sina klimatmål för livsmedelsinköp i år. Skälen är bland annat förändringar i ekologiska inköp.

Länschef för måltidsservice Izabell Eriksson säger till statsradion att man tagit bort en förmån för personalen.

– Kort så är det att vi har tagit bort en fikaförmån som vi hade till alla medarbetare och anställda inom regionen tidigare där allt var ekologiskt. Den har försvunnit, säger hon.

– Där har vi då i stället försökt att skärpa upp och ställa om på mejeri för att nå ikapp dom målen på 55 procent som vi har haft, men tyvärr i dag så har leverantörerna inte storförpackningar på ekologisk mjölk och ekologisk grädde och så vidare. Och då blir det i stället ett arbetsmiljöproblem i köket att stå och göra flera hundra liter sås och öppna enlitersförpackningar med skruvkork.

Ekonomin prioriteras

Den här gången får klimatmålen stryka på foten så att ekonomin ska gå ihop.

– Ja, den här gången så får det göra det helt enkelt, säger Izabell Eriksson.

LÄS ÄVEN: Forskare: Europas klimatpolitik är ekonomiskt självmord