Statsradion: Rätt mat kan lindra klimatångest

På grund av de skenande matpriserna tänker många till en extra gång vad man handlar och äter, vilket i sin tur kan leda till att lindra barns påstådda klimatångest. Det hävdar statsradion i ett inslag.

Enligt P4 Örebro uppkommer ytterligare ett problem då många hävdas tänka extra noga på vad man handlar – balansen mellan att vara ekonomisk och att tänka på klimatet.

Man har talat med Johanna Björklund, forskare i miljövetenskap, som ser en positiv effekt av en mer miljövänlig vardagsmat: minskandet av barns klimatångest.

LÄS ÄVEN: Svenskarna har mest klimatångest i Europa

Hon menar att barn kan känna att de ständiga domedagsprofetiorna kan vara övermäktiga men att maten kan vara ett sätt att lindra detta.

– Om man också får jobba med maten, då kan man göra skillnad.

– Ja men hålla, det finns faktiskt en lösning och jag kan vara med och påverka.

Författare av texten

Andreas Nilsson