Efter ett larm från polisen gjorde miljöförvaltningen ett oanmält besök i butiken som fick stängas ned akut. En livsmedelsinspektör i Malmö med många års erfarenenhet beskriver fynden som ”ovanligt”.
Det var i förra veckan som polisen besökte livsmedelsaffären Konya charkuteri i Malmö.
– Polisen hörde av sig till oss eftersom de tyckte att det var väldigt smutsigt i butiken, att många frukter var mögliga och att det fanns många flugor i butiksutrymmet, säger livsmedelsinspektör Anders Zetterlund till Sydsvenskan.
Missa inte vårt PLUS-innehåll!
LÄS ÄVEN: Muslimsk ilska mot Burger King – steker alla hamburgare på samma grill
På tisdagen besökte ett par av miljöförvaltningens livsmedelsinspektörer butiken där man snabbt kunde konstatera att majoriteten av all frukt och grönsaker var mögelangripna. Situationen var så pass illa att man fick begära förstärkning och ytterligare åtta stycken inspektörer åkte till butiken.
– Vår bedömning är att grönsakerna inte ens är andrasortering. Det var avfall redan när det nådde butiken, säger Anders Zetterlund.
Maskar
I butiken fanns även stora mängder fruset kött som dock var mer halvtinat med maskar som kröp omkring på.
Livsmedelsinspektörerna fick ägna flera timmar åt att slänga över tre ton otjänliga livsmedel och med stöd av livsmedelslagstiftningen stängde man ned butiken. Innan den eventuellt kan öppnas igen krävs en omfattande sanering och uppföljande besök från miljöförvaltningen.
Enligt ägaren beror det hela på värmen och de mögliga livsmedlen var saker de skulle kasta, och några maskar har han inte sett. Han hoppas nu på att kunna öppna snart igen.
LÄS ÄVEN: Halal-barnmat på Malmös butikshyllor
